A zeller ropogós és illatos zöldség, amely könnyen megtalálja a helyét a változatos étrendben. Vízben gazdag és természetesen alacsony kalóriatartalmú, rostokat, valamint számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Nyersen is fogyasztható, salátában, levesben vagy italként.
Ellentétben a közösségi médiában megjelenő egyes állításokkal, a zeller önmagában nem “tisztítja” meg a vért, a veséket, a májat vagy a hasnyálmirigyt. Ezek a szervek természetesen végzik kitüntetési és szabályozó funkcióikat. Másrészt a zöldségek, például a zeller rendszeres beépítése hozzájárulhat egy kiegyensúlyozott étrendhez.
🥬 Miért ennél?
A zeller különösen érdekes magas víztartalma miatt, ami könnyű és frissítő ételré teszi. Rostot is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az emésztőrendszer megfelelő működéséhez.
Friss és enyhén sós íze lehetővé teszi, hogy sokféle elkészítésben használják: salátákban, levesekben, zöldséglékben, turmixokban vagy köretekben.
🥤 Hideg
zelleriital Hozzávalók
3-4 friss
zellerszár, 1 zöldalma
1/2 uborka
További információk a következő oldalon >>
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
