Termékek:
2 tojás
2 kis paradicsom
1/2 fej vöröshagyma
Növényi olaj
200 g borjúhús szegély
Petrezselyem
Italiponz
Reszelt vöröshagyma
Szárított fokhagyma
Só ízlés szerint
Tortillák
Mozzarella
Elkészítési mód:
A továbbiakat lásd a következő oldalon
- Törjük fel a tojásokat, és reszeljük le finomra a paradicsomot és a hagymát.
- Pirítsuk meg a borjúfilét egy serpenyőben szóval, szárított fokhagymával, pirospaprikával és olasz fűszerekkel.
- Adjuk hozzá a kaimatát a tojásos keverékhez, és keverjük jól össze.
- Helyezzük a tortillákat egy tepsibe, öntsünk rá egy kis keveréket, rázzuk össze egy mozsártörővel, és ismételjük meg, ha több réteget szeretnénk.
- Süssük 200°C-on 15 percig, vagy amíg a sajt
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
