Melegítő és laktató borsóleves, pont mint a hadseregben, rengeteg hússal és zöldséggel, erős fűszerezéssel.
Hozzávalók:
400 g félborsó (felezve)
2 sárgarépa
1 petrezselyem
1/2 relish
4 burgonya
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
400 g füstölt szalonna
2 füstölt borda vagy füstölt kolbász
Fűszerek: só, bors, majoránna, babérlevél, szegfűbors
Elkészítés
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
