Régen, amikor gyerek voltam, a halvauát igazi finomságnak tartották. A mai fiatal generáció szinte már nem tudja ezt. Azonban ez a szezám alapú jam valaha szinte különleges státuszt kapott. Az üzletekben a kínálat sokkal kisebb volt, mint ma, és az ilyen desszerteket különösen különleges alkalmakkor értékelték és fogyasztották.
Ma a halvaua valamennyire elfeledett. Egy modern és ultra-feldolgozott nassolnivalók által uralt világban már kevesen választják ezt a hagyományos desszertet. Mégis, a halvaua érdekes tápanyagforrás lehet, különösen, ha magas szezámtartalmú tartalommal készül.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
