Ez igaz a “arany a pohárban” hideg napokra!
Ezeknek a tartósítóknak a nagy titka, hogy a gyümölcs természetes levét termikus sterilizáció során (vízfürdőben) bocsátja ki. Mivel a szilva nem hígít vízzel vagy nem borítja be cukorszirupkal, megőrzi jellegzetes savasságát, ízét és eredeti édességét.
Miért olyan nagyszerű ez a módszer?
Hiteles íz: megőrzi a friss gyümölcsök ízét anélkül, hogy túlzottan édesné őket.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
