1 cukkini és 2 tojás! A nagymamám tanította nekem ezt a receptet! Most már csak így főzök!

2 vagy 3 szelet főtt sonka vagy pulykamell
2 vagy 3 szelet sajt (mozzarella, cheddar vagy más)

Elkészítés:

1. Készítse elő a cukkinit.
Reszelje le, és tegye egy tálba. Adjon hozzá egy csipet sót, és hagyja állni 5 percig. Alaposan nyomja át egy szűrőn vagy ruhán, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot.

2. Keverje össze a fő hozzávalókat.

Egy külön tálban verje fel a tojásokat sóval, borssal és ízlés szerint fűszerekkel (fokhagyma, oregánó, kurkuma stb.). Adjon hozzá egy evőkanál lisztet, és keverje jól simára. 3. Adja hozzá a cukkinit. Adja a lecsepegtetett cukkinit a tojásos-lisztes keverékhez. Keverje jól össze.

4. Serpenyőben sütés:

További információkért lásd a következő oldalt.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *