Vannak olyan konyhák ahol bizonyá vált, hogy a szennyes edényeket a mosogatóba teszik és otthagyják beáztatva. Viszont a túl hosszú áztatás nem mindig jó, mert álló vízben a baktériumok könnyebben elszaporodnak, különösen akkor, ha az edényeken ételmaradék is található. Ennek tükrében mindenképp azt javasoljuk , hogy az áztatás csak rövid ideig tartson, vagy az edényeket azonnal mossuk el.
Az alapos öblítés is fontos
A mosogatás során a megfelelően elvégzett öblítés annyira fontos, mint maga a mosogatás. Ha a mosszer maradványai az edények felületén maradnak, az nemcsak az ízeket befolyásolhatja, hanem a felület tisztaságát is megvétózza. Az alapos öblítés segít eltávolítani a tisztítószert és az apró szennyeződéseket is, amiket a mosogatás során az edényen maradtak.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
