Ez a paradicsomos töltött káposzta friss, káposztából készül, füstölt hússal gazdagított, rizses-húsos töltelékkel. A paradicsomlé könnyedebb, enyhén savanykás karaktert ad neki, ezért eltér a klasszikus savanyú káposztás változattól. Tejföllel tálalva tartalmas, házias főétel.
Hozzávalók
Adag
10
A káposztalevelek előkészítése
A káposzta torzsáját kivágjuk, majd a káposztafejet gyöngyöző vízbe tesszük úgy, hogy a torzsa
