Ott lapul sok magyar konyhájában, süteménybe tesszük, salátára szórjuk vagy egyszerűen elropogtatjuk magában. A dióról régóta tudjuk, hogy értékes tápanyagokat tartalmaz, egy kutatás azonban arra is kíváncsi volt, mi történik a szervezetben, ha rendszeresen fogyasztjuk.
Az eredmények azért keltettek érdeklődést, mert a vizsgálatban nem csupán általános egészségi mutatókat figyeltek. A kutatók bizonyos sejtszintű változásokat is vizsgáltak, és arra jutottak, hogy a rendszeres diófogyasztás összefügghet egyes biológiai folyamatok megváltozásával.
Fontos azonban rögtön leszögezni: ettől a dió még nem gyógyszer, és természetesen semmilyen betegség kezelését nem helyettesíti. A kutatás inkább arra világít