rá, hogy hétköznapi étrendi szokásaink a szervezet működésének olyan területeivel is kapcsolatban állhatnak, amelyekre elsőre talán nem gondolnánk.
Mi történhet, ha rendszeresen eszünk diót?
A vizsgálatban körülbelül napi két uncia, vagyis nagyjából 50–60 gramm dió fogyasztását tanulmányozták.
A kutatók az emlőszövetben bizonyos gének működését vizsgálták, és azt figyelték meg, hogy a dió rendszeres fogyasztása után változások jelentkeztek egyes génexpressziós folyamatokban.
Ezek között olyan folyamatokhoz kapcsolódó változásokat is találtak, amelyek a sejtek növekedésében és az apoptózisban játszanak szerepet.
Az apoptózis a szervezet természetes folyamata: ennek során bizonyos sérült, elöregedett vagy szükségtelenné
