A sertéskaraj minden vacsora nélkülözhetetlen kelléke. Sokan úgy gondolják, hogy a klasszikus változat természetesen a legjobb – panírozva, burgonyával és salátával (vagy még jobb, ha sült káposztával) tálalva.
De meddig lehet ugyanúgy elkészített karajt enni? Ha meguntad a hagyományos sertéskarajt, itt az ideje kísérletezni a konyhában. Felejtsd el a szokásos zsemlemorzsát, lisztet és tojásos mázat. Van valami számodra, ami minden bulin és családi összejövetelen nagy sikert arat majd. Nézd meg, hogyan készítheted el.
Leveles tésztában sült sertéskaraj recept
A karaj titka a leveles tészta. A hús panírozása helyett egyszerűen süsd meg benne. Saját leveles tészta készítése meglehetősen időigényes, de szerencsére manapság bármelyik szupermarketben megtalálható ez az olcsó termék. Egyszerűen tekerd ki a tésztát, rendezd el a fűszeres karajokat, tekerd fel, és tedd be a sütőbe. Használd az alábbi receptet:
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
