A Tasteatlas.com közzétette a top 50 legnépszerűbb magyar fogást, amiért megéri hazánkba látogatni. Mi összegyűjtöttük nektek a lista első 10 helyét elfoglaló finomságok receptjeit. Jó étvágyat kívánunk hozzájuk!
Hirdetés
10. Hurka
Hozzávalók:
- 1 kg rizs
- 500 g sertésmáj vagy sertésvér
- 1 kg sertéshús (fej, bőr, szalonna)
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- Fűszerek: só, bors, majoránna, pirospaprika
Elkészítés:
Főzd meg a rizst, majd hűtsd le. A húst és a májat vagy vért darabold fel és főzd meg. Daráld le a húst, majd keverd össze a rizzsel, hagymával, fokhagymával és fűszerekkel. Töltsd a keveréket hurkabélbe, majd főzd vagy süsd meg.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON