Az a klasszikus, békebeli almás pite, aminek már sütés közben olyan illata van, hogy mindenki a konyhában ólálkodik.
Puha, omlós tészta, jó sok fahéjas alma – pont úgy, ahogy régen a nagyi készítette.
HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ:
• 35 dkg finomliszt
• 10 dkg zsír
• 2 db tojás
• 15 dkg cukor
• 1 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1–2 evőkanál tej
A TÖLTELÉKHEZ:
• 1 kg alma
• 1 csomag vaníliás cukor
• cukor ízlés szerint
• fahéj ízlés szerint
• kevés búzadara
ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a zsírt. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
