Rizsvíz: az egyszerű házi alapanyag, amelyet sokféleképpen fel lehet használni
A rizs főzése vagy áztatása után gyakran marad vissza egy fehéres, zavaros folyadék, amelyet sokan egyszerűen kiöntenek. Pedig a rizsvíz régóta jelen van különböző ápolási és háztartási szokásokban, és az utóbbi években ismét egyre nagyobb figyelmet kap.
A rizsvíz elkészítése rendkívül egyszerű: lényegében rizs és víz szükséges hozzá. Az eredmény egy keményítőt tartalmazó folyadék, amelyet többféleképpen is fel lehet használni. Fontos azonban különbséget tenni a hagyományos felhasználási módok és a tudományosan bizonyított egészségügyi hatások között.
Hogyan készül a rizsvíz?
Az egyik legegyszerűbb módszer, ha a rizst alaposan megmossuk, majd vízbe áztatjuk. Körülbelül 20–30 perc után a vizet leszűrhetjük, és tiszta edényben tárolhatjuk.
Másik lehetőség a rizs főzővizének felhasználása. Ebben az esetben a főzés után megmaradt vizet kell kihűteni és leszűrni.
A házilag készített rizsvizet érdemes tiszta, zárt edényben, hűtőszekrényben tárolni, és néhány napon belül felhasználni. Ha megváltozik a szaga, színe vagy állaga, jobb kidobni.
Rizsvíz a hajápolásban
A rizsvíz egyik legismertebb hagyományos felhasználása a hajápolás.
A rizs keményítőt tartalmaz, amely a rizsvízbe is bekerülhet. Sokan úgy használják, hogy hajmosás után a rizsvizet a hajra öntik vagy permetezik, néhány percig rajta hagyják, majd alaposan kiöblítik.
Egyesek szerint ettől a haj simábbnak és könnyebben kezelhetőnek érződik. A rizsvíz hajra gyakorolt előnyeiről azonban még korlátozottak a tudományos bizonyítékok, ezért nem érdemes csodaszerként tekinteni rá.
Ha valakinek nagyon száraz, sérült vagy érzékeny a fejbőre, érdemes először kis bőrfelületen kipróbálni.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
