Birsalma – nagyszüleink édes orvossága, amely erősíti a szívet és elűzi a fáradtságot (elkészítési mód és fogyasztási mód)…

minden ősszel elkészítették, ünnepi italként és a szív és az emésztés természetes gyógymódjaként is.

 

 

A birsalma hozzávalói

A birsalma elkészítéséhez a következő hozzávalókra van szüksége:

 

Készen állsz a többire? Kattints a következő oldalra az olvasás folytatásához.1 kg érett és illatos birsalma

500 g cukor (vagy 400 g méz a természetesebb változatért)

1 liter 40–50°-os alkohol (pálinka, vodka vagy finomított étkezési alkohol)

Opcionális: 2 szegfűszeg, 1 kis fahéjrúd vagy citromhéj

 

Hagyományos elkészítési módszer

A birsalmákat jól megmossuk, majd kockákra vágjuk (héjjal együtt, de magház nélkül).

Tedd őket egy nagy

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *