Ciga petrezselymvajjal – hagyományos recept

Tejtermékek és tojás

Rendezd el a csigákat egy sütőtálba.

Süssük és süss, amíg a vaj el nem olvadt és párol (kb. 5 percig).

 

 

Jó szórakozást!

Azonnal, forrón, ropogós kenyérrel tálalni, hogy élvezd az illatos vajat.

Tippek és variációk

Fehérbor hozzáadása: Egy csepp száraz fehérbort a petrezselyemvajba még finomabb hatást ad.
Sajt au gratin: Szórd enyhén reszelt Parmesan sajtot, mielőtt a sütőbe kerülnél még gúnyesebb változatért.
Kíséret: Zöldsalátával és egy jó pohár száraz fehérborral (Chablis, Sancerre) tálalj.

Jó étvágyat!

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *