Ennek az ehető magnak sok oka van arra, hogy otthon ültetjük. Például magas antioxidáns-tartalma, különösen lutein és zeaxantin miatt védi a látást. A spanyol Orvostudományi és Egészségtudományi Kar tanulmánya kimutatta, hogy ezek az anyagok elengedhetetlenek a szem egészségéhez. Ezen felül 28 gramm pisztácia (kb. 49 dió) 159 kalóriát és B6-vitamint ad, ami hozzájárul a hemoglobin kialakulásához, amely oxigént szállít a vörösvérsejtekhez, valamint rostot és fehérjét.
Cserepes pisztia: Ha így termeszted őket, két egyszerű lépésben csíráztathatod őket.
1. lépés: Szükséged lesz egy marék pisztáciára. Nagyon fontos, hogy ne süljenek ki! Először vedd le a kemény héjat, és tedd a pisztáciát egy pohár vízbe. Éjszakára sötét helyen kell hagyni, hogy újra hidratálhassák.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
