fazékba, és öntsd fel vízzel. Forrald fel a vizet, majd vedd vissza a lángot, és párold lassú tűzön, amíg a cékla megpuhul.
Méretüktől függően ez általában körülbelül 30–50 percet vesz igénybe .
Hagyjuk a céklát kihűlni, amíg kényelmesen kezelhetővé nem válik.
Dörzsöld le vagy hámozd le a céklák héját, majd szeleteld fel őket karikákra vagy cikkekre.
Tipp: Viseljen kesztyűt vagy használjon papírtörlőt a főtt cékla kezelésekor, mert a természetes pigmentjük elszínezheti a kezét.
- lépés: A sóoldat elkészítése
Egy lábasban keverjük össze:
Ecet
Víz
Cukor
Só
fekete bors
Mustármag
Szegfűszeg
Fahéj
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
