a pácolás folyamatát.
A céklának elég időre van szüksége ahhoz, hogy felszívja az ecetet, a cukrot, a sót és a fűszereket.
Enyhe ízért fogyaszd el körülbelül egy nap múlva.
Erősebb, pikánsabb ízért várjon 3-5 napot .
Minél tovább állnak a hűtőben, annál hangsúlyosabb lesz a savanyúság íze.
🫙Hűtőszekrényben történő savanyítás vs. befőzés
Ez a recept hűtőszekrényben elfogyasztható savanyúságként készült .
Ez azt jelenti, hogy a kész céklát hűtőszekrényben kell tárolni, nem pedig polcon tartható konzervként kezelni.
Ha szobahőmérsékleten szeretnéd tárolni a savanyított céklát, használj bevált konzerválási receptet, és kövesd a megfelelő vízfürdős
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
