Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (350 °F), és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Hámozd meg, távolítsd el a magházukat, és vékony szeletekre vágd az almákat. Rendezd el őket a serpenyőben. Verd fel a tojásokat a cukorral 2-3 percig. Add hozzá a vajat , a tejet és a vaníliás cukrot.
Add hozzá a szitált lisztet, a sütőport és a sót. Óvatosan forgasd simára a tésztát.
Öntsd a tésztát az almákra. Kend meg a tetejét olvasztott vajjal, majd szórd meg cukorral és fahéjjal.
Süsd 35-45 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Hagyjuk őket kissé hűlni 15-20 percig.
Tálaljuk simán, vagy vaníliafagylalttal, tejszínhabbal vagy vaníliaszósszal. 
Üdvözöljük! 
