1. Először bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral, és készíts elő egy csillag alakú tepsit.
2. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Add hozzá a tojást és még egy tojássárgáját, és keverd össze rövid ideig.
3. Keverd össze a lisztet a kakaóporral, szitáld át, és add a tésztához.
4. Tedd a tésztát egy zacskóba, és szükség esetén kend szét tányérokon (például körökön, karácsonyfákon vagy rudakon).
5. Hagyd a sütiket kicsit hűlni a hűtőben, majd előmelegített sütőben süsd 160 fokon légkeveréses sütőben körülbelül 10 percig. Ezután hagyd teljesen kihűlni.
6. Fogj két egyforma sütit, és az egyiket kend meg forró lekvárral vagy csokoládémázzal. Helyezd rá a másik sütit.
7. Végül mártsd a töltelékkel megtöltött tésztát az olvasztott csokoládéba, és hagyd teljesen megszáradni. Ezután csomagold be egy sütőformába.
Titkos tippem: Az „Alzette” kísérletezik különböző feltétekkel! Lekvár helyett használhatsz nugátot vagy más finom feltéteket.
Én egész évben süthetnék sütiket! És te? Mik a kedvenc karácsonyi finomságaid? Küldd el egy barátodnak, aki szintén szereti őket. És ne felejtsd el elmenteni a receptet, mielőtt elfelejtenéd!
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
