Hogyan készíts krémes vaníliakrémet
Továbbiak felfedezése
Élelmiszer
Étel-ital
Pékáruk
A torta titka a krém. Ennek elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy megtartsa a keksz rétegeket, de egyben lágy és sima is kell, hogy legyen. Pékáruk
Egy tálban keverd össze a cukrot, a kukoricakeményítőt és a tojássárgákat. Fokozatosan adj hozzá egy kevés hideg tejet, és jól keverd össze, amíg a keverék homogén nem lesz, csomók nélkül.
A maradék tejet tedd egy lábasba a vaníliás cukorral és a vaníliával. Közepes lángon melegítsd, és amikor kezd forrni, add hozzá az előzőleg elkészített keveréket.
Folyamatosan keverd habverővel, amíg a krém besűrűsödik, és a puding állagát el nem éri. Miután a krém elkészült, vedd le a tűzről, és add hozzá a vajat. Ez gazdagabb ízt és krémesebb textúrát ad neki.
Továbbiak felfedezése
desszertben
Tej
desszertre
Hagyd néhány percig hűlni a torta összeállítása előtt. Pékáruk
A sütés nélküli torta összeállítása
Az összeállításhoz használhatsz egy téglalap alakú tálat vagy egy üveg edényt.
Az első réteg kekszből fog állni. Minden kekszet gyorsan márts meg a tejben. Ne hagyd túl sokáig, mert túl puha lesz, és elveszíti az alakját.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
