A cukkini egy igazán kedvelt zöldség, aminek igazán szezonja hosszú, a termés pedig sokszor még annál is több mint amire számítanánk. Ilyen esetben bizony sokszor nagy dilemma az, hogy mit kezdjünk ennyi cukkínivel. A legtöbbünknek ilyenkor nem jut eszébe a savanyítás, pedig a savanyított cukkini legalább annyira finom, mint a kovászos uborka.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
