Miután levágtad a terrint, védd a szeleteket ragasztófóliával, vagy tárold légmentes dobozban.
A csokoládé forgácsok kissé meglágyulhatnak a hűtőben. A rendezettebb díszítéshez tegyél néhány forgácsot közvetlenül a tálalás előtt.
A fagyasztás lehetséges, de kissé megváltoztathatja a krém és a mascarpone állagát. A legjobb eredmény érdekében készítsd el a terrint előző napon, és a következő napokban fogyasztsd el.
Eredmény
Habos, olvadó és intenzíven csokoládészerű terrint kapsz. A sötét csokoládé kellemes mélységet ad,
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
