Hozzávalók
- 1 csomag bio bacon, lehetőleg hozzáadott adalékanyagok, például kálium-nitrát nélkül
- 1 fej római saláta
- 3 Roma paradicsom
- 3 evőkanál Miracle Whip vagy majonéz
- 6 szelet Texas toast kenyér
- 2 tojás
- ¼ csésze tejszín vagy tej
- 1 csipet fahéj
- 1 evőkanál porcukor
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra.
- Készíts elő egy nagy tepsit, és béleld ki sütőpapírral vagy alufóliával. Ez megakadályozza, hogy a bacon leragadjon, és a takarítást is megkönnyíti.
- A baconszeletekből készíts rácsos fonatot a tepsin. Ha elkészült, tedd a sütőbe, és süsd körülbelül 20 percig, amíg szépen megpirul.
- A paradicsomokat szeleteld körülbelül 6 mm vastag szeletekre.
- A római salátát vágd nagyon vékony csíkokra.
A bundás Texas toast elkészítése
- Egy tálban keverd össze:
- 2 tojást
- ¼ csésze tejszínt vagy tejet
- 1 evőkanál porcukrot
- 1 csipet fahéjat
- Habverővel, kézi mixerrel vagy turmixgéppel dolgozd simára a keveréket.
- Mártsd bele a kenyérszeleteket a tojásos keverékbe.
- Egy serpenyőben olvassz fel egy kevés vajat, majd süsd meg a kenyérszeletek mindkét oldalát aranybarnára.
Összeállítás
- Egy tálban keverd össze a felaprított római salátát 3 evőkanál Miracle Whippel vagy majonézzel.
- Amikor a bacon elkészült, hagyd kissé kihűlni, majd papírtörlővel itasd le róla a felesleges zsiradékot.
- Vágd a baconfonatot négy egyenlő részre,
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
