Házi majonéz | Nagymama receptje (Gyors és egyszerű recept)

Hozzávalók:

2 tojás (szobahőmérsékleten)

, 250 ml növényi olaj (napraforgó-, repce- vagy kukoricaolaj),

1 citrom leve

, só és bors ízlés szerint Rendelésétkezés

 

Lépésről lépésre történő elkészítés:

 

További információ a következő oldalon

1. 1. Tedd a tojásokat egy turmixgépbe.
   2. Add hozzá a citromlevet, sót és borsot.
   3. Turmixold alacsony fokozaton néhány másodpercig.
   4. Amíg a turmixgép működik, add hozzá az olajat vékony, egyenletes sugárban.

 

1. Miután a keverék besűrűsödött, növeld kissé a sebességet, amíg sima nem lesz.
2. Ízesítsd újra.
   Tiszta, légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolandó, legfeljebb 5 napig. Vételsajt

Nagymama tippjei:

• Használjon friss , szobahőmérsékletű tojást. * Extra ízért
  

  FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

  Következő »