Hozzávalók

A tésztához:

• 1 kg finomliszt
• 5 dkg friss élesztő
• 2 teáskanál cukor
• 2 teáskanál só
• 5 evőkanál olaj
• Kb. 600 ml langyos víz

A pizzaszószhoz:

• 300 ml paradicsomszósz
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál oregánó
• Só és bors ízlés szerint

A feltéthez:

• • 500 g reszelt mozzarella
  • 300 g sonka

 

• 200 g kukorica
• 2 paprika
• 200 g gomba
• Oregánó ízlés szerint

Elkészítés

1. A langyos vízben keverjük el a cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és hagyjuk felfutni körülbelül 10 perc alatt.
2. Egy nagy tálba tegyük a lisztet és