6. Eper
Szín: Sötétvörös, fehér és zöld foltok nélküli epret keressünk.
Méret: A kis eper általában édesebb, mint a nagy eper.
Levelek: A világoszöld levelek a frissességet jelzik.
Nedvességhiány: Kerüljük a nedves vagy pépes foltokkal rendelkező epret.
7. Alma
Héj: Fényes és kemény, ránctalan legyen.
Szín: Mély, intenzív színeket keressünk; a fakó megjelenés gyenge ízre utal.
Keménység: Finoman nyomjuk meg – az almának ropogósnak kell lennie, nem puhának.
8. Mangó
Szín: A héj sárgásvörös pírja az érettséget jelzi, de egyes fajták zöldek maradnak.
Állandóság: Az érett mangók kissé engednek a nyomásnak.
Illat: A szár végén érződő édes, gyümölcsös illat jó jel. 9. Ügyvédek
Szín: A sötétebb fajták (pl. Hass) sötétzölddé vagy feketévé válnak érés közben.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON