Így a tökéletes: ettől a hozzávalótól lesz igazán szaftos a krumplis tészta

Hirdetés

Elkészítés:

Először is vágjuk fel apró kockákra a füstölt szalonnát, tegyük bele egy serpenyőbe és kezdjük el kisütni a zsírját, ügyelve arra, hogy kis lángon csináljuk nehogy hirtelen megégjen .Ezután szedjük ki a sült szalonnakockákat, és tegyük kicsit félre pihenni.

A megmaradt zsíron pirítsuk meg az előre felkockázott hagymát, amíg aranybarna nem lesz, de sűrűn keverjük meg mert könnyen lepirul! Ha kész a hagyma, vegyük le a tűzről, szórjuk meg pirospaprikával, és adjuk hozzá a kis kockákra vágott krumplit, majd keverjük össze jó alaposan.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *