- 200 g krémsajt
- 100 g telemea vagy feta sajt
- 1 piros kaliruhiai paprika
- 1 castravete mikrofon
- 2 evőkanál görög joghurt
- 1 evőkanál friss apróra aprított kaprot
- Egy kis paprika
- 6-8 szelet pirítós vagy teljes kiőrlésű kenyér
- néhány apró petrezselyem díszítésül
Kezdjük a krémsajt elkészítésével. Tedd a krémsajtot egy tálba, és tedd hozzá a morzsa sajtot. Keverd össze alaposan, majd add hozzá a joghurtot, kapot és borsot. Vágd fel a paprikát és az uborkát apró darabokra. Vágd apró formákra a kenyérszeleteket, és kend meg mindegyikre a krémsajtot. Díszítsd zöldségekkel és petrezsellyummal.
Mini almás és fahéjos piták.
Kb. 10-12 mini pisztikához a következőkre van szükséged:
- 1 lap puha tészta vagy ponftészta
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 teáskanál fahéja
- 1 teáskanál citromlé
- 1 evőkanál vaj
- 1 sárgája zsírozáshoz
- Egy kis porcukor a tálaláshoz
Hámozd le az almákat és vágd apró kockákká. Főzd őket vajjal, cukorral, fahéjsal és citromlével, amíg puha nem lesz. Tekerd ki a tésztát, vágd ki a formákat, és töltsd meg a mini pitákat az almakeverékkel. Süss 180°C-on, amíg aranyszínre nem válik.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
