A következő hetekben azonban több tényező is mozgathatja az árakat. A bolti árakat nemcsak az alapanyagok világpiaci és hazai ára befolyásolja, hanem a forint árfolyama, az energia- és szállítási költségek, az időjárás, valamint az üzletláncok akciói és beszerzési szerződései is. Emiatt akár ugyanazon a héten is komoly különbség lehet két üzlet között ugyanannak a terméknek az árában.
Az étolajnál lehet a legnagyobb mozgás
A négy alapélelmiszer közül az étolaj ára különösen érzékeny lehet a piaci változásokra. A KSH adatai szerint 2026 júliusában a napraforgó-étolaj ára éves összevetésben 3,8 százalékkal magasabb volt, mint egy évvel korábban. Ez azonban még nem jelenti azt, hogy szeptemberben automatikusan újabb nagy ugrás következik.
A cukornál éppen ellenkező tendencia látszott: júliusban az ára éves szinten 7,4 százalékkal alacsonyabb volt, mint egy évvel korábban. Ez is jól mutatja, hogy nem lehet egyszerűen minden alapélelmiszernél egységes drágulást feltételezni.
A liszt és a tojás esetében ugyancsak több tényező hat egyszerre az árakra. A gabonapiaci helyzet, a takarmányköltségek, az energiaárak és a kereskedelmi akciók mind befolyásolhatják, hogy a vásárló végül mennyit fizet a kasszánál.
Nem hivatalosak a szeptemberre terjedő konkrét számok
Az interneten már megjelentek olyan becslések, amelyek szerint szeptemberben a kristálycukor ára 340 forint körül, az étolajé 900 forint felett, a finomliszté 240 forint környékén, a tojásé pedig 840 forint körül alakulhat.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON