nem képződnek.
Add hozzá az eritritet , a vaníliát és a kakaóport . Folytasd a verést, amíg kemény csúcsok nem képződnek. A keveréknek könnyűnek, levegősnek és alaktartónak kell lennie.
Kanalazzuk a keveréket az előkészített tepsibe, és egyenletesen terítsük el. Egy spatulával simítsuk el a tetejét.
Fagyaszd le 2-3 órára , amíg megszilárdul.
3. lépés: Vágja rudakra
A fagyasztott keveréket a sütőpapír segítségével emeli ki a formából. Helyezd egy vágódeszkára, és vágd 4-6 szeletre (vagy kisebb darabokra, ha falatnyi finomságokat szeretnél). Tedd vissza a szeleteket a fagyasztóba, amíg elkészítettem a csokoládét.
4. lépés: Készítse
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON