- Tészta előkészítése: A tésztát a csomagolás előírása szerint készítsd el (vagy áztasd meleg vízben kb. 15 percig), amíg megpuhul, majd csepegtesd le.
- A csirkemellet vágd kisebb darabokra, sós vízben főzd meg, majd szűrd le.
- Sütés: Egy forró wokban vagy serpenyőben kevés olajon süsd meg gyorsan a felvert tojást, add hozzá az apróra vágott hagymát és pirítsd rövid ideig.
- Zöldségek: Add hozzá a sárgarépacsíkokat és a póréhagymát, pirítsd őket rövid ideig.
- Összeállítás: Keverd hozzá a tésztát, ízesítsd sóval, cukorral és a sötét szójaszósszal. Jól forgasd össze.
- Befejezés: Végül keverd hozzá a megfőtt csirkét és a szójaszósz, majd pirítsd át az egészet. A végén ízesítsd egy kevés fehér borssal és cseppents rá szezámolajat.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
