Fedd le az edényt gézzel, majd tekerd be egy törölközőbe, és hagyd állni 2 órán át. Ha ízleni fogsz, és nincs elég sav vagy édesség, adj hozzá még, és hagyd állni 30 percig.
Szűrd le az élesztőt, öntsd üvegekbe vagy befőttesüvegekbe, zárd le fedővel, és tedd be a hűtőszekrénybe.
Idd meg .
3-4 óra múlva iható, de jobb, ha egy éjszakán át hagyja állni, hogy jól elálljon, és elnyerje a kvas jellegzetes csípősségét.
Az így kapott ital egyszerűen tökéletes, friss, illatos, mérsékelten édes és kellemes. A lényeg, hogy nagyon jó minőségű instant kávét vegyünk, hogy az íze ne égjen meg.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
