Krémes gombás Velouté – Leves

Újramelegítéskor közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett melegítsük át. Ha az állaga túl sűrűvé válna, adjunk hozzá egy kevés alaplevet vagy tejet, hogy visszanyerje eredeti, krémes állagát.

Tálalási javaslatok
Ez a krémes gombaleves önmagában vagy egyszerű feltétekkel kiegészítve is teljes értékű fogásként tálalható:

A recept részletes lépéseiért lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a (>) gombra – és ne felejtse el megosztani Facebook-ismerőseivel sem.

Házi kruton: kevés olívaolajon és fokhagymán aranybarnára pirítva.

Pirítós: tökéletes a levesbe mártogatáshoz.

Reszelt sajt: parmezán, Comté vagy Gruyère a finom, olvadós hatás érdekében.

Friss fűszernövények: petrezselyem, snidling vagy zsálya az aromás ízvilágért.

Krémes gombaleves a kiegyensúlyozott étrendben

A krémes gombaleves beillesztése a kiegyensúlyozott étrendbe kiváló módja a zöldségfogyasztás növelésének. Felszolgálható előételként vagy főételként is.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *