MAR DEL PLATA ALFAJORES

1. A recept elkészítéséhez tedd a vajat, a cukrot és a mézet egy tálba.
2. Verd fel a keveréket, majd add hozzá a tojást, és keverd össze. 3.
Ezután add hozzá a szitált lisztet, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sütőport. Add hozzá a kakaóport is.
4. Amikor a tészta megkelt, add hozzá a narancshéjat, a mézet és egy evőkanál vanília kivonatot, és keverd addig, amíg tésztát nem kapsz. Hagyd pihenni körülbelül 30 percig a hűtőben.
5. Miután a tészta pihent, szaggasd ki a kívánt méretű korongokat, helyezd őket egy sütőlapra, és süsd 10 percig 180°C-on.
6. Olvaszd fel az étcsokoládét és a vajat, amíg az alfajores sül. Tedd félre. 7.
Amikor a sütik megkeltek, töltsd meg a közepüket dulce de leche-vel, majd mártsd őket az olvasztott csokoládéba, amíg teljesen be nem fedi őket. Hagyd őket pihenni egy rácson, amíg meg nem száradnak. Megosztásra kész!

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *