NÖVEKEDÉS:
1. Aprítsd fel a csirkemelleket egy aprítógépben, majd tedd egy tálba.
2. Add hozzá a zsemlemorzsát, a tejet, a tojást, a sót, a borsot és a szerecsendiót ízlés szerint. Keverd jól össze, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik. Hagyd a keveréket 5 percig pihenni, hogy a kenyér beszívja a keveréket.
3. Vegyél kis darabokat a keverékből, és forgasd meg őket a zsemlemorzsában. Formázz belőlük medálokat a kezeddel, majd mártsd bele a felvert tojásba, és forgasd meg újra a zsemlemorzsában. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
4. Süsd meg őket forró olajban mindkét oldalukon egy serpenyőben. Vedd ki őket egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy felszívja a felesleges olajat.
MEGJEGYZÉS: 220°C-on aranybarnára sütheted őket, vagy légkeveréses sütőben is sütheted őket.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
