Nem veszek vajat: 15 perc alatt elkészítem egy összetevőből (gyors házi vaj)

só, ízlés szerint

 

Felszerelés

Keverő (kéz vagy bolygó)

 

Mély tál

 

Ülve

 

A Hátsó

 

Élelmiszer fólia

 

Idő és adagok

Aktív idő: ~15 percSzámítsa ki az interneten

 

Hűtés: ~60 perc

 

Teljes idő: ~1 óra 15 perc

 

 

Hozam: ~300 g Ez vaj 500 ml-es krém (zsírtól függően)

 

Lépésről lépésre utasítások

Öntsük a tejszínt a mély tálba. Kapcsolja be a keverőt minimális sebességgel.

 

Fokozatosan növelje a sebességet, ahogy a térfogat növekszik. Néhány perc múlva vastag krémet kap (mint a tejszínhab desszertekhez).Számítsa ki az interneten

 

A keverés folytatása: A tejszínhab elkezd „vágni”, és a

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *