A krém elkészítése: Egy nagy tálban keverjük simára a mascarponét és a porcukrot. Verjük kemény habbá a mellé tett tejszínt, és óvatosan forgassuk bele a mascarponés keverékbe.
Beáztatjuk a Pavesinit: Készítsünk elő egy tálat hideg kávéval (vagy tejjel). Áztassuk be gyorsan a Pavesinit, egyenként, ne hagyjuk túlságosan megpuhulni.
A sütemény összeállítása: Helyezzünk egy réteg beáztatott Pavesinit egy téglalap alakú vagy dönthető formába. Vonjuk be egy réteg tejszínnel, szórjuk meg egy kevés keserű kakaóporral, és ha szükséges, adjunk hozzá néhány csokoládédarabot. Ismételjük a műveletet, amíg el nem fogynak a hozzávalók, végül egy réteg krémmel fejezzük be.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
