Pörkölt fekete olaj

—

Hogyan készítsd el

1. Fogj egy mély serpenyőt, és öntsd bele az olajat.
2. Adjuk hozzá a hagymadarabokat, és süssük készre 
3. Adjunk hozzá fekete magokat, fekete borsot, szegfűszeget és görögszénamagot – pirítsuk alacsony lángon, amíg illatos nem lesz.
4. Adjuk hozzá a curryleveleket, és keverjük puhára
5. Hagyjuk mindent olajban főni, amíg sötét nem lesz.
6. Oltsa el a lángot és hagyja kihűlni.
7. Szűrd le az olajat, és tárold tiszta üvegben.

—

Hogyan