Rákos házi kenyér

Hozzávalók:
1 (1/4 uncia) csomag aktív száraz élesztő vagy 2 1/2 teáskanál élesztő…
1 1/4 csésze meleg víz (kb. 110 fok, de nem melegebb 115 foknál)
3 csésze mindenre szánt liszt
2 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj
,
kukoricaliszt 1 tojássárga

 

Utasítások:

A következő oldalon a folytatást lásd

Utasítás:
Egy kis tálban oldd fel az élesztőt egy negyed csésze langyos vízzel, és hagyd állni körülbelül 10-15 percig.

Egy nagy tálban elektromos keverőben vagy kézzel keverd össze a cukrot, olívaolajat, sót és 1 csésze lisztet. Add hozzá az élesztőt, és keverd össze, amíg jól össze nem kevered. Ha keverőt használsz, rögzíts egy tészta kampót, és adj hozzá lisztet, amíg a tészta elkezd kialakulni. Ha túl ragacsos, adj hozzá még egy kis lisztet. Keverd össze, amíg a tészta el nem húzódik a tál oldaláról.

Fordítsd ki a sík felületre, és gyúrd 6-8 percig, amíg sima és

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *