Fedezd fel, hogyan varázsolhatsz egy egyszerű karfiolt finom, ropogós és ízletes étellé, amely az egész család örömét leli. Ez az egyszerű és egészséges recept tökéletes főételnek, köretnek vagy akár uzsonnának is.
Hozzávalók
1 nagy karfiol, rózsákra törve
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál fokhagymapor
½ teáskanál vöröshagymapor
½ teáskanál paprika
¼ teáskanál só
¼ teáskanál fekete bors
Opcionális: ¼ csésze frissen reszelt parmezán sajt
1. lépés: Melegítsd elő a sütőt
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (390°F) – felső és alsó sütés.
Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral a könnyű tisztítás és az egyenletes sütés érdekében.
2. lépés: Készítsd elő a karfiolt
A karfiolrózsákat alaposan mosd meg, és töröld szárazra egy tiszta törülközővel. A nagyobb darabokat törd hasonló méretű rózsákra, hogy egyenletesen süljenek.
3. lépés: Ízesítsd a karfiolt
Egy nagy tálban keverd össze a rózsákat az olívaolajjal, a granulált fokhagymával, a granulált hagymával, a paprikával, a sóval és a fekete borssal. Extra ízért adjunk hozzá reszelt parmezán sajtot, és keverjük jól össze, hogy minden darabot egyenletesen bevonjon.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON