Először melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Hámozd meg a mandarint, és vágd cikkekre.
Ezután a tojásokat és a cukrot habosra verjük. Keverjük hozzá a túrót (vagy a tehéntúrót).
Ezután egymás után keverjük hozzá a vaníliás cukrot, a pudingport és a sütőport. Keverjünk hozzá 1-2 csepp citromaromát és egy teáskanál olajat.
Ezután öntsd a tésztát muffinformákba, kend rá a mandarinszeleteket, és süsd 30 percig.
Ezután 20 perc elteltével csökkentse a hőmérsékletet 150°C-ra.
Hagyjuk kihűlni a muffinokat. Ha túl puhának érzzük őket, betehetjük őket egy időre a hűtőbe.
Jó étvágyat!
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
