Sült gomba fokhagymával és fűszernövényekkel – egy meleg csemege, ami mindig lenyűgöző.

👨‍🍳 Elkészítés:

A gombákat kefével vagy nedves ruhával tisztítsd meg (ne öblítsd le vízzel).
Melegíts olívaolajat egy nagy serpenyőben magas lángon. Add hozzá a gombát, és párold, amíg szép aranybarna nem lesz. Először ne keverd túl erőteljesen.
Csökkentsd kissé a hőt, és add hozzá a finomra vágott fokhagymát, sót és borsot.

A fokhagymát 1-2 percig párold óvatosan, nehogy megégjen.

Vedd le a serpenyőt a tűzről, és add hozzá a frissen vágott petrezselymet.
Azonnal tálald, amíg a gomba még meleg és lédús.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *