👨🍳 Elkészítés:
A gombákat kefével vagy nedves ruhával tisztítsd meg (ne öblítsd le vízzel).
Melegíts olívaolajat egy nagy serpenyőben magas lángon. Add hozzá a gombát, és párold, amíg szép aranybarna nem lesz. Először ne keverd túl erőteljesen.
Csökkentsd kissé a hőt, és add hozzá a finomra vágott fokhagymát, sót és borsot.
A fokhagymát 1-2 percig párold óvatosan, nehogy megégjen.
Vedd le a serpenyőt a tűzről, és add hozzá a frissen vágott petrezselymet.
Azonnal tálald, amíg a gomba még meleg és lédús.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON