Sziasztok, inaktív felhasználókat távolítunk el. Kérjük, az “OK” gombbal erősítsétek meg jelenléteteket. 💛 Üveges húspástétom receptje uborkával és zselével.

# 🧾 Hozzávalók:

(6 pohár, kb. 300 ml/db)

* 1 kg sertéshús (lapocka vagy comb csont nélkül)
* 300 g jó minőségű füstölt szalonna vagy sonka (ízlés szerint)
* 4–5 ecetes uborka, karikákra szeletelve
* 1 közepes fej vöröshagyma, kockára vágva
* 2 sárgarépa, meghámozva és karikákra szeletelve (elhagyható)
* 2 gerezd fokhagyma, fokhagymaprésen átnyomva
* 1 teáskanál só
* ½ teáskanál frissen őrölt bors
* 1 evőkanál szárított majoránna
* 1,2 l erős húsleves vagy alaplé
* 3–4 teáskanál zselatinpor (kb. 20 g)

🔪 Elkészítés:

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Következő »