A szőlő mindig finom, főleg ha télen, egy hideg napon felbontunk egy üveg befőttet és felidézhetjük a nyári ízeket. Kellemes íze mindenkit elbűvül, fogyaszthatjuk befőttként, készíthetünk belőle szószokat, de bármilyen más étel elkészítéséhez is fel lehet használni, mint frissen.
A befőttekhez bármilyen szőlőt felhasználhatunk, amit szeretünk, akár vegyes szőlőből is készülhet, hogy több féle ízű legyen.
Hozzávalók:
- szőlő,
- cukor,
- szegfűszeg,
- nátrium benzoát (kihagyható).
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
