Tízből 9 ember ezt a részt is megeszik, bár jobb lenne kidobni a szemétbe
Magas fehérjetartalma és viszonylag alacsony zsírtartalma miatt sokan az egészséges étrend részének tekintik. Gyakran megtalálható a sportolók, a fogyást kívánók étrendjében, valamint az idősek és gyermekek étrendjében, mivel könnyen emészthető.
Ugyanakkor egy friss kutatás a táplálkozás és az élelmiszerbiztonság területén felhívta a figyelmet arra, hogy a csirke minden része nem egyenlő mértékben ajánlott fogyasztásra. A szakértők három olyan részt emeltek ki, amelyekkel óvatosabbnak kell lennünk.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON