légkeveréses módban), és süsd nagyjából 10–15 percig, amíg szép világos színűek lesznek.
A cukaras-vajas máz: Amikor a kis stollenek megsültek (még melegen!), először forgasd bele őket gyorsan a megolvasztott vajba, majd alaposan hempergesd meg a porcukorban, hogy egy vastag, hópelyhes réteg borítsa őket.
Pihentetés: A legjobb, ha egy zárható dobozban legalább 1 napig hagyod érni és összeállni az ízeket – bár a friss illatának szinte képtelenség ellenállni!