Zacusca de pește – O delicatesă pentru iarnă!

 

Mod de preparare:

1. Pregătirea legumelor: Curăță ceapa și taie-o în solzișori. Coace ardeii capia, curăță-i de pielițe și taie-i în cuburi mici.
2. Pregătirea peștelui: Dezosează peștele și trece-l prin mașina de tocat carne.
3. Călirea legumelor: Începe prin a căli ceapa în ulei, apoi adaugă morcovii, ardeii și, în cele din urmă, peștele

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON