3. Állítsd össze a sajttortát
-
Öntsük a sajttorta tölteléket a kihűlt tésztára.
-
Egy spatulával simítsuk el a tetejét.
-
Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 6 órára, vagy egy éjszakára a legjobb eredmény érdekében.
4. Készítsd el a málnaöntetet
-
Egy kisebb lábasban közepes lángon keverjük össze a málnát, a cukrot és a citromlevet.
-
Addig főzzük, amíg a málna megpuhul, addig 5-7 percig.
-
Keverjük hozzá a kukoricakeményítő-keveréket (kukoricakeményítő + víz), és pároljuk további 1-2 percig, amíg besűrűsödik.
-
Hagyjuk teljesen kihűlni, előbb a kihűlt sajttortára kenjük.
5. Díszítés (opcionális, de szórakoztató!)
-
Adjunk hozzá friss málnát, fehér csokoládéforgácsokat vagy szív alakú szórásokat.
-
Ünnepi hangulatért tejszínhabot is csöpögtethetünk a széleire.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
